Tour du Monde de la Street Food
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Tour du Monde de la Street Food Details
Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier grâce à ce magnifique ouvrage. De très belles photos d'ambiance, présentant les stands, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier ! De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Le Jian Bing en Chine, le Pad Thai, les Gyozas japonais, les Pooris en Inde, les Chicken Wings américains, les Fajitas mexicains, Empanadas d'Argentine, Hommous libanais, Bricks tunisiennes, le Pan Catalan, le Panzerotto italien, sans oublier les Fish & Chips ou la Socca... Toutes ces recettes et bien d'autres sont détaillées dans ce livre. Si certaines ont connu un succès international (pizzas, churros, accras, nems, Dim Sun...), d'autres, très populaires, sont moins connues dans nos contrées (arepas du Venezuela, Bhaji en Inde, Albondigas en Espagne, Souvlaki...); et méritent d'être découvertes!
Reviews
Vous voulez apprendre la recette du jambon beurre ? Ou de la pizza tomate fromage ? Ou mieux les brochettes d'agneau ? Acheter ce livre!!!Si jamais vous avez des talents de cuisinier page 82 la recette des crêpes de froment AU SUCRE!!!Garder votre argents et allez sur internet.
