Focaccias, bruschettas, pizzas: Recettes 100% italiennes
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Focaccias, bruschettas, pizzas: Recettes 100% italiennes Details
Redécouvrez le vrai goût de l'Italie à travers les recettes de foccacias, bruschettas et pizzas d'Alba Pezone. Classiques, typiques ou plus surprenantes mais toujours gourmandes, 32 recettes à partager. Foccacia à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, Focaccettes aux artichauts et olives, Bruschettas au chèvre, figues et thym citron, mais aussi Pizza au speck et à la roquette et une étonnante Pizza ttressée au saumon et pesto de noix. Goûtez-les toutes au plus vite, et faites-les goûter : à l'heure de l'apéro, mais aussi lors de votre prochain dîner convivial entre amis.
Reviews
2 ou 3 recettes semblant sympas le reste pour moi irrealisable (pizza encre de seiche...).en effet nous recherchons du simple avant tout. mais il est vrai que les pizzas mangee directement en italie ce doit etre le top....je ne doute pas de la tradition des recettes enoncees simplement je doute de les realiser.par contre je testerai la base de pate a pizza du livre!
