Izakaya: apéros japonais

Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde

Izakaya: apéros japonais Details

Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyosa, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brouchettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts... Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustenciles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour partir à la découverte de nouvelles saveurs !

Reviews

Le livre est très bien fait :Vous avez la liste des produits nécessaire + la photo au début du livreLes ingrédients sont facile a trouver (dans les magasin bio ou exotique)Les recettes (pas toutes mais la plupart) sont simple a réaliser

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