A la bonne soupe
Wednesday, January 8, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
A la bonne soupe Details
Par ici la bonne soupe ! Véritable plat national, la soupe est l'héritière d'une longue chaîne de traditions séculaires. Dépaysez-vous le temps d'une soupe, avec par exemple, le Minestrone italien ou la Tchorba marocaine ou encore le Bortsch russe. Offrez-vous aussi, pourquoi pas, un Tour de France culinaire des soupes et des potages et découvrez la garbure béarnaise, les gaudes franc-comtoises, la soupe au pistou provençale et tant d'autres. Laissez-vous séduire par la force généreuse de la soupe d'autant plus qu'elle vous apporte en prime des propriétés nutritives et énergétiques indéniables.
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