Le Vrai goût de New York... en 50 recettes
Tuesday, January 14, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Le Vrai goût de New York... en 50 recettes Details
New York, côté cuisine ? Oui. Parce qu'ici, manger ne se réduit pas aux néons clinquants de la world food internationale. Parce que la ville la plus "foody" des Etats-Unis a sa touche rien qu'à elle. Parce que Brooklyn, le Bronx ou les quartiers louches du Lower East Side cachent des trésors de gourmandise.
Reviews
L'ouvrage est un vrai "avant-goût" de NYC pour ceux qui n'auraient pas encore foulé les trottoirs de "big apple", et pour le reste c'est un trésor de souvenirs à travers de magnifiques photos de scènes de vie, d'inmanquables adresses et de recettes traditionnelles . Un "incontournable" de la bibliothèque du NYphile.